Banyak orang yang memandang sebelah mata para pedagang bakso, entah yang keliling, yang mangkal atau di kios kios kecil. Seberapa besar siyh penghasilan yang mereka dapatkan tiap harinya atau tiap bulannya?
Ini hanyalah sebuah artikel perhitugan perkiraan saja. jadi tidak bisa di pastikan harga sama dengan pasaran, tapi sedikit banyak ada yang memang pas, hehe mungkin.
bahwa bakso sendiri memang merupakan produk kuliner populer yang sudah sangat dikenal oleh hampir setiap individual khususnya di tanah air ini, dengan kepopulerannya maka diketahui juga bahwa bakso sendiri merupakan kuliner yang sangat dicari dan diminati hingga saat ini oleh banyak kalangan.
Khususnya mungkin untuk para kalangan wanita dan anak-anak muda yang memang merupakan konsumen utama dari produk kuliner atau makanan seperti bakso, hal tersebut juga diketahui berlaku hampir di seluruh pelosok tanah air ini, dengan kondisinya tersebut maka diketahui bahwa sebenarnya terdapat sebuah peluang usaha atau bisnis yang cukup menjanjikan untuk dijalankan yakni dengan berjualan produk kuliner atau makanan tersebut.
Namun mungkin tidak akan semua kalangan dapat menjalankan usaha atau bisnis di bidang kuliner tersebut yang biasanya akan cenderung dijalankan dengan menggunakan sistem grobakan, hal tersebut tentu saja karena membuat bakso memang bukan merupakan sebuah pekerjaan yang mudah dan mungkin akan membutuhkan skill atau kemampuan khusus saat membuatnya.
Dan untuk anda yang tertarik pada segmen usaha atau bisnis tersebut maka sudah tentu harus mempelajari berbagai macam tips dan juga cara untuk membuat bakso yang lezat dan mengembangkan resepnya sendiri, selain itu, untuk dapat membangun usaha atau bisnis tersebut juga dibutuhkan investasi modal awal yang cukup tinggi yakni hampir mencapai 20 jutaan, maka dari itulah sebaiknya direncanakan dan dipersiapkan terlebih dahulu sebelum akhirnya akan dijalankan.
Setelah mengetahui tingkat peluang usaha bakso tersebut maka sudah tentu anda juga harus dapat mengetahui analisa hingga estimasi biaya atau rincian modal yang dibutuhkan dalam membangun segmen usaha atau bisnis tersebut, karena walaupun dijalankan dengan menggunakan sistem grobakan namun dipastikan bahwa modal yang dibutuhkan tidaklah sedikit, dan berikut ini adalah peluang usaha bakso
Peluang Bisnis Bakso gerobak Investasi Modal Awal :
• Gerobak/etalase – Rp. 1.500.000 • Meja & kursi – Rp. 500.000
• Alat Memasak – Rp. 750.000
• Peralatan makan – Rp. 350.000
• Lain-lain – Rp. 200.000
• Total investasi yang dibutuhkan =Rp. 3.300.000
Biaya Operasinal Untuk 1 Bulan Biaya Tetap :
• Penyusutan peralatan untuk makan (1/12) x Rp. 350.000 = Rp. 29.000
• Penyusutan meja dan juga kursi (1/24) x Rp. 500.000 = Rp. 20.000
• Penyusutan alat masak (1/36) x 750.000 = Rp. 20.000
• Penusutan Grobak (1/36) x Rp. 1.500.000 = Rp. 41.500
• Penyusutan lain-lain (1/12) x Rp. 200.000 = Rp. 16.500
• Total penyusutan tetap = Rp. 127.000
Biaya Tetap Lainnya :
• Sewa tempat – Rp. 1.000.000
• Listrik, air, dan kebersihan – Rp. 500.000
• Daging sapi (3Kg x Rp. 100.000/Kg x 30 hari) – Rp. 9.000.000
• Mie (3Kg x Rp. 5.000/Kg x 30 hari) – Rp. 450.000
• Bumbu dan sayur-sayuran (Rp. 40.000/hari x 30 hari) – Rp. 1.200.000
• Kuit pangsit (1Kg x Rp.6.000/Kg x 50 hari) – Rp. 180.000
• Tahu (15 buah x Rp. 1.500/buah x 30 hari) – Rp. 225.000
• Gas 3Kg (2 tabung x Rp. 16.000/tabung x 30 har) – Rp. 960.000
• Gaji karyawan/bulan – Rp. 500.000
• Total biaya tetap lainnya = Rp. 14.015.000 Total biaya operasional selain investasi = Rp. 14.142.000
Estimasi pemasukan dan keuntungan usaha/bisnis bakso :
• Penjualan bakso setiap bulan – 50 porsi x Rp. 12.500 x 30 hari = Rp. 18.750.000
• Keuntungan/laba bersih perbulan – Rp. 18.750.000 – Rp. 14.142.000 = Rp. 4.608.000
POTENSI KEUNTUNGAN BISNIS MODEL GEROBAK? Peluang yang menggiurkan dari Binis Usaha Kuliner model Gerobak ini adalah membuka cabang jenis usaha yang sama lebih dari satu gerobak atau menjual bisnis Anda dengan cara waralaba. Potensi keuntungannya bisa dihitung dengan asumsi berikut: Misalnya Anda membuka cabang menjadi 10 gerobak, dengan keuntungan per gerobak Rp. 100.000 per hari. Maka jika kita Anda mempunyai 10 cabang maka per hari keuntungan Anda berlipat menjadi (Rp. 100.000 x 10) = Rp. 1.000.000 per hari. Maka dalam sebulan penghasilan Anda mencapai (30 hari x Rp. 1.000.000) = Rp. 30.000.000 per bulan.
CARA MUDAH MEMBUKA CABANG DAN MEMBUAT WARALABA BISNIS MODEL GEROBAK? Bagaimana cara membuka cabang bisnis kuliner ala gerobak adalah dengan membuat sistem bisnisnya atau SOP (Standard Operating Procedure) dari bisnis model gerobak ini. Bagaimana caranya? Belajarlah membuat sistem SOP dengan cari yang paling mudah, praktis, murah dan bekerja dengan baikK. Karena itu kami merekomendasikan belajar paada ahlinya di link “SOP USAHA BISNIS KULINER MODEL GEROBAK”.
satu Respon
Pak, sy mau mulai usaha soto ayam gerobakan dgn karyawan 1 org, bagaimana sop nya yg terbaik dan juga jika ada pembayaran cash bagaimana mengeceknya