RAHASIA SOP PRODUK KULINER

Masih ada rasa ketakutan bagi sebagian owner jika usahanya dibuatkan SOP. Memang benar SOP harus dibuat sejelas mungkin agar setiap karyawan atau pelaksana SOP tersebut bisa memahami dan melaksanakan pekerjaan itu sesuai SOP yang dimaksud.
Justru dari sinilah kekhawatiran itu timbul… jangan-jangan usahanya nanti ditiru oleh karyawan dan karyawan akan membuka sendiri sebagai pesaing.
Contoh: Resep Masakan, Bagi pebisnis kuliner baik berupa makanan, kue atau minuman adalah rahasia produk yang paling penting dan utama. Maka bisa dimaklumi jika mereka sangat ketakutan resepnya dicuri atau diketahui orang lain. Karena itulah mereka enggan membuat SOP untuk proses produksi mereka.
Padahal dengan SOP tersebut seharusnya owner bisa membebaskan diri dari pekerjaan rutin ngurusin dapur atau produksi.
*Dapatkan Paket Serial Contoh SOP Perusahaan di www.mastersop.com
Rekan-rekan sekalian, mau gak saya beritahukan suatu rahasia agar resep dan proses produksi pada usaha kita tidak dibajak oleh orang lain?
Nah! Jika Anda ingin tahu rahasianya,,,
Ternyata sangat simple! Agar resep masakan Anda tidak bisa ditiru oleh orang lain adalah dengan menggabung beberapa bumbu menjadi bumbu jadi siap pakai. Dimana prosedur aplikasinya adalah cukup dengan memakai ukuran atau standar takaran yang ditetapkan.
Semoga bermanfaat….
Salam Founder
By Alim Mahdi
Master SOP & System Bisnis

Bagikan Promo ini ke teman Anda :

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on telegram
Telegram
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on telegram

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Artikel Lainnya:

MANAJEMEN SKILLS DALAM STRUKTUR ORGANISASI

Level manajemen terdiri dari 3 bagian, yakni: Senior management : Eksekutif Direksi, CEO Middle management: Manager Line management: Supervisor Pada tiap level, harus memiliki skill

PENGGABUNGAN USAHA

Penggabungan usaha (business combinations) seringkali dilakukan dengan tujuan untuk memproduksi secara lebih efisien, diversifikasi lini produk, memperluas usaha secara geografis, atau memperoleh ilmu pengetahuan baru.

USAHA BERSISTEM VS USAHA BIASA

Apa bedanya usaha bersistem vs tak bersistem (usaha biasa)?Perbedaannya dapat dibandingkan pada 6 hal, antara lain:1. Produk2. Harga3. Display4. Tempat5. Pelayanan6. Penampilan Mari kita bahas